Le mot boulimique est l’adjectif qui se rapporte au nom boulimie. Et la boulimie, c’est un trouble du comportement qui pousse une personne à manger de manière excessive, lors de crises répétées, de manière incontrôlable. Ce trouble peut être lié à une autre affection ou à un trouble de la personnalité.
Une personne atteinte de boulimie ressent un fort besoin d’absorber de la nourriture, sans nécessairement avoir faim. En général, une crise boulimique s’arrête lorsque la personne ressent des douleurs ; selon les cas, elle se fait ensuite vomir pour limiter l’absorption de calories.
L’adjectif boulimique qualifie donc ce qui est en rapport avec ce trouble (une crise boulimique, hyperphagie boulimique), et plus souvent une personne atteinte, voire un animal (un chat boulimique, un chien boulimique). Ce mot s’utilise couramment comme nom : un boulimique, c’est une personne qui souffre de boulimie.
De la même façon, avoir un rapport boulimique à la culture, c’est avoir un appétit insatiable pour les connaissances, chercher continuellement à acquérir de nouvelles connaissances, consommer des œuvres (films, livres, musées, etc.) en grande quantité.
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