Quelle est l’origine du mot ananas ?

L’ananas est un gros fruit originaire d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, connu des Européens depuis la toute fin du XV^e siècle. L’histoire de son nom reflète celle de sa diffusion.

On doit en effet ses premières descriptions à des explorateurs et à des voyageurs. La plante est observée dans les Antilles, sur la côte caraïbe et au Brésil. Elle est alors dénommée nana ou anana dans plusieurs langues caribes ou tupis, comme le tupi-guarani.

Il est probable que le mot d’origine se soit retrouvé au contact de plusieurs voyageurs, à des moments et dans des lieux différents. Mais on estime en général que le mot est d’abord passé en portugais, d’où il a été repris dans les autres langues d’Europe.

En français, ce mot s’est d’abord rencontré dans des récits de voyages, sous des formes comme amanat, nana, puis ananas à la fin du XVI^e siècle.