La mise en bière est l’action de déposer une personne morte dans son cercueil. Mettre en bière quelqu’un, c’est donc introduire son corps sans vie dans son cercueil, après l’avoir préparé. Cette opération est généralement réalisée par les agents de pompes funèbres.
On appelle aussi mise en bière la cérémonie durant laquelle cette opération est réalisée. Elle est réservée à l’entourage le plus proche du défunt.
Dans l’expression mise en bière, le mot bière est un synonyme ancien de cercueil. Au départ, ce mot désignait une civière de bois sur laquelle un mort était transporté. Il a ensuite été repris pour désigner le cercueil de bois.
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