Quel est le genre du mot goulash ?

Le mot goulash désigne un ragoût de bœuf au paprika originaire de Hongrie. Mais ce mot est-il masculin ou féminin ? Dit-on le ou la goulash ?

Les deux ! On dit et on écrit aussi bien un goulash, du goulash, que une goulash, de la goulash. Cela dit, le genre masculin semble le plus fréquent des deux.

Quelles sont les variantes orthographiques du mot goulash ?

Le mot possède plusieurs variantes orthographiques, puisqu’on écrit également goulache et goulasch. On remarque que, pour la forme goulache avec un e à la fin (et pour elle seule), c’est le féminin qui est le plus employé.

Caroline Caby

Publié le

Dernière modification le 

11/05/2026

Rédigé par des humains, pour des humains

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Prononciation

Eyjafjallajökull

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